In primul rand, ce inseamna nuc selectionat? Nucul selectionat provine direct din seminte, dar nu orice fel de seminte ci seminte ,,selectionate,,. Adica, de exemplu, la SCDP Geoagiu, se culeg seminte (nuci) din livada de nuc cu soiul Sibisel 44, Germisara, Orastie etc, din acestea se selecteaza nucile sanatoase si mai aratoase(mari), care vor fi apoi folosite ca samanta de nuc.
Ce inseamna nucul altoit cred ca stie oricine. E de fapt un nuc format din 2 plante. Una din ele se numeste portaltoi. Portaltoiul poate fi de exemplu un nuc provenit din nuci micute, fara vreo valoare comerciala. Altoiul, se ia sub forma de crenguta sau mugure dintr-un pom de soi omologat, de ex Lara, Sibisel etc. Astfel rezulta un pom cu radacina unui nuc si trunchiul si coroana altui nuc .
Nuc selectionat(nealtoit) vs Nuc altoit Avantaje si dezavantaje
La ce e mai sus as adauga o problema reala in cazul in care ne hotaram sa plantam nuci altoiti. Din pacate se fura. Nu stiu cum sa spun asta mai elegant. De la mine au disparul doar cca 10 nuci in 3 ani. Dar asta pentru ca am avut grija sa anunt pe toata lumea ca nu sunt altoiti, sunt nuci banali cum are oricine in curte.
Ce nuci sunt la Varnita? Sunt nuci selectionati(nealtoiti) proveniti din seminte de Sibisel 44.
Si un certificate de calitate si conformitate.
De ce am ales de la inceput nuci selectionati si nu altoiti? Pentru mine a fost chiar foarte simpla decizia.
- In primul rand am citit ca durata de viata a unei livezi de nuc altoit este de cca 30 de ani, dupa care trebuiesc inlocuiti. Un calcul simplu am facut. Daca eu aveam cca 35 de ani cand am inceput livada, inseamna ca numai bine pe cand ies la pensie(daca mai apuc benenteles), adica pe la 65 de ani pot sa ma apuc de inlocuit livada de nuci altoiti. Asta nu a sunat de loc bine pentru mine. Dimpotriva, nucii selectionati traiesc si rodesc si pana a 80-100 de ani. Numai bine o livada de care sa te bucuri toata viata, si apoi o mai lasi si mostenire.
- In al doilea rand nucii altoiti sunt mai sensibili la boli si necesita ingrijiri speciale. Eu tocmai alesesem nucul pentru ca e pomul fructifer cel mai simplu de crescut si intretinut(comparative cu orice, 1 ha de nuc sau un ha de mar par etc). E simplu si de valorificat pentru ca nucile nu sunt perisabile.
- In al treilea rand costul: numai in toamna asta am cumparat 60 de nuci pentru inlocuiri. Am dat pe ei 600 de lei. O suma rezonabila, nu? Comparati asta cu cca 5400 de lei cat ar fi costat 60 de nuci altoiti(la 20 de euro/buc).
- In al patrulea rand disponibilitatea. Am sunat la STATIUNEA DE CERCETARE POMICOLA RM VALCEA si la IASI unde se produc nuci altoiti. Daca te programezi cu un an inainte, ei ii produc special pentru tine. Experimente cu nuci francezi canadieni americani sau mai stiu eu ce, cu care te poti trezi ca nu merg in Romania, sau in zona ta nu vroiam. Apoi am sunat la SCDP Geoagiu, si cu toate ca aveau deja rezervari, au mai ramas si pentru mine cativa puieti.
Aceste avantaje pentru mine au fost mult mai importante decat avantajele nucilor altoiti:
- Intra mai repede pe rod. Ok, asta ar fi un avantaj bun.
- Sunt mai productivi. Cred ca asta e destul de relativ, depinde si cat de bine sunt ingrijiti.
- Fac nuci egale si mari, usor de spart. Poate ca la Varnita nu vor fi toate nucile egale sau mari, dar tot in cozonac ajung , nu?
- Se obtin productii mai mari pe ha. Da. Dar cu siguranta nu mi-as fi permis sa am 8 ha de nuc ci poate doar 2-3 ha. Asa ca aici e probabil egalitate la produtia teoretica totala care s-ar fi obtinut daca luam nuci altoiti.
In concluzie, la Varnita avem o livada de nuc selectionati -nealtoiti proveniti din seminte certificate de Sibisel 44, o livada care s-a vazut cred ca e facuta cu minim de cheltuieli.
Eu personal nu sunt impotriva nucilor altoiti, doar ca din motivele enumerate mai sus, am ales sa plantez nuci nealtoiti. Ba chiar la un moment dat ma gandeam sa fac si o jumatate de ha cu nuci altoiti din Rep. Moldova, soiul Prezident care e si inregistrat in Cartea Recordurilor cu cele mai mari nuci posibile. Cred ca e totusi destul de complicat.